Miyajima Shoyu wurde 1882 in der Stadt Karatsu, Präfektur Saga, Japan, als Sojasauce-Brauerei gegründet. Jetzt haben wir drei Fabriken: Zentrale Fabrik und Myoken-Fabrik in Karatsu-Stadt und Utsunomiya-Fabrik in Utsunomiya-Stadt, Präfektur Tochigi.Wir produzieren fermentierte Lebensmittel wie Sojasauce und Miso sowie verschiedene Arten von Saucen, flüssige Suppe, gegrillte Fleischs auce, Dip-Saucen, Dressings, Gewürze, Retorte-verpackt und Tiefkühlkost. Neben Eigenmarken-Lebensmitteln für allgemeine Märkte bieten wir vielen Kunden verschiedene ODM-und OEM-Produkte an. Außerdem produzieren wir Gewürze und Lebensmittel für den profession ellen Einsatz in der Food-Service-Industrie, einschl ießlich Lebensmittel fabriken und Restaurant ketten.Wir können Produkte in kleinen Losen herstellen und verfügen über Geräte, mit denen wir Verpackungs formen und-größen aller Art bewältigen können. Wir stellen über 3.500 Produkts orten her und unser findiges Team entwickelt vielfältige Rezepte und Know-how. Diese Fähigkeiten und Fähigkeiten ermöglichen es uns, eine breite Palette von Kunden bedürfnissen zu erfüllen.Um Produkte zu liefern, die köstlich und sicher sind, kontrollieren wir streng die Qualität der Produkte und halten aus gezeichnete Hygiene und hygienischen Zustand in jedem Prozess. Unsere drei Fabriken haben die SQF-Zertifizierung (Safe Quality Food) erworben, um eine gründliche Qualitäts kontrolle zu gewährleisten (SQF ist ein internat ionales Zertifizierungs system, das die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln garantiert).Durch die Herstellung von Lebensmitteln möchte Miyajima Shoyu zur Esskultur der Welt beitragen, indem den Kunden Ruhe, Freude und Gesundheit geboten werden.
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